世界前10大米消费国

无论地理位置和经济地位如何，大米都是全世界的主食。发达国家和发展中国家都生产和消费大米。主要粮食作物是水稻、小麦和玉米。然而，大米是迄今为止最重要的，尤其是在中低收入县。它是世界近一半人口的主食，因此产量随着经济增长和人口增长而保持强劲，亚洲是最大的消费国，大米占每日热量供应的 50%。这些是全球最大的大米消费者之一。

大米消费大国
中国
中国同时是世界上最大的稻米消费国和生产国。近年来，它也是世界上增长最快的经济体之一，农业是该经济最重要的支柱之一。实际上，每年大米消费量为 142,700 公吨，相当于全球大米产量的近 30%。大约 65% 的中国人口将大米作为主食，杂交种的广泛使用和适宜的栽培条件促进了这一点。与往年不同，中国频繁出口和进口大米，但目前是净出口国。

印度
印度也像中国一样经历了指数级增长。大米消费量也是如此，印度以 97,350 公吨的总消费量位居第二。印度生产其他谷物，包括小麦、高粱和玉米。超过一半的印度人口以大米为主食，政府通过采购和启动分配计划在大米生产中发挥着关键作用。农民在生产的不同阶段主要通过补贴和生产得到支持，其中包括肥料、种子、电力和机械。

印度尼西亚
世界第三大稻米消费国是印度尼西亚，消费量为 37,400 公吨。印度尼西亚大约 77% 的农民种植水稻，该国也是世界第四大人口大国，水稻是其最重要的粮食作物。主要种植区是爪哇和苏门答腊，种植高度集中；总产量的 60% 仅在爪哇就收获了。最近大米进口量下降；然而，由于人口继续增加，预计未来几年还会增加。国际水稻研究所据估计，在未来 25 年左右的时间里，印度尼西亚对大米的需求量将比目前的产量至少多 38%。虽然进口是一种选择，但过度依赖进口作为弥补国家赤字的一种方式是不可取的，印度尼西亚政府正在制定增加国内生产的机制以增加自力更生。

大米的意义
东南亚和东亚文化中的稻田耕作已有数千年的历史。这种水稻种植方法利用部分淹没的条件建造在靠近河流或沼泽地的陡峭山坡上。水稻本质上是最重要的粮食作物，在发展中国家尤其是亚洲和其他国家（包括孟加拉国、越南和菲律宾）具有关键意义，在这些国家，水稻供应等同于粮食安全，甚至与政治稳定相关。这实际上意味着产量应该继续增加，以满足现在和未来的人口增长。

十大大米消费国
秩        国家        大米消费量（千公吨）
1        中国        142,700
2        印度        97,350
3        印度尼西亚        37,400
4        孟加拉国        35,200
5        越南        22,100
6        菲律宾        13,000
7        泰国        11,170
8        缅甸        9,900
9        日本        8,450
10        巴西        8,100