生菜有很多种,可以混合沙拉、三明治或作为配菜食用。一种流行的生菜品种是红橡叶生菜。它吃起来酥脆,略带甜味和坚果味。叶子的外观卷曲,边缘有褶皱,看起来类似于绿色橡木生菜。然而,不同之处在于叶子的顶部是深红色,而茎的底部则混合成绿色条纹。此外,红橡木生菜很有营养。
红橡生菜有什么营养?
红橡生菜是一种有助于减肥的健康食品。这是它的营养概况。
1.热量低,不含胆固醇。
2.含有大量维生素,如维生素 K 和维生素 A,其次是少量维生素 C、B9(叶酸)、B3 和 B6。
3.提供钙、铁、镁、磷、钾和硒等矿物质。
4.是纤维的良好来源。
5.由 95% 的水组成,具有补水作用。
红橡叶生菜有什么好处?
人们相信红橡树叶可以通过以下方式为您的身体提供健康益处。
1.纤维有助于您的身体消化食物并缓解便秘。
2.维生素 A 对保持视力至关重要。
3.抗氧化剂可能有助于降低患有害疾病的风险。
4.维生素 K、镁和钾滋养血管和心脏。
5.矿物质和维生素一起支持骨骼功能和肌肉。
6.经常食用可能有助于降低胆固醇水平。
红橡木生菜是如何种植的?
红橡木生菜可以在花盆或土壤床上种植。通常,幼苗先在小容器中生长,然后再移植到更大的花盆或土壤中。它在凉爽的天气和白天充足的阳光下生长最好。然而,如果天气炎热且阳光强烈,生菜将面临抽苔(开花)的风险,也可能枯萎,从而产生苦味。为了保护植物免受强烈的阳光照射,农民们会用布盖住蔬菜。
红橡木生菜可能需要几周或长达 2 个月的时间才能生长,具体取决于土壤条件和气候。最后,农民收获红叶生菜,通过整株采摘或仅切下叶子在市场上出售。 |