榴莲从哪里来?

发表于 2023-1-1 19:37:19
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东南亚的榴莲种植
如果你碰巧遇到榴莲这种臭名昭著的巨大尖刺水果,你可能会好奇地想知道更多。继续阅读以了解东南亚的榴莲种植地、季节和品种。

种植榴莲的国家
榴莲通常在东南亚种植。它们在热带气候中茁壮成长,成为高达 50 米(164 英尺)的大型常绿乔木。主要出口国是泰国,其次是马来西亚和印度尼西亚。与此同时,榴莲的最高需求主要来自中国、日本和越南。

在东南亚,榴莲可以从各种街头小贩或商店购买,非常容易找到。它们也可以作为各种类型的小吃和饮料在咖啡馆和餐馆买到。

然后榴莲被运往美国和欧洲的其他国家。通常,它们会预先在 -11 °F(-24 °C)的温度下冷冻,从而延长储存期长达 3 个月。它很可能在主要城市的东方食品市场上有售。

榴莲季节
榴莲季节因国家和地区而异。总体而言,主要生产国的榴莲季节通常在 6 月至 7 月左右达到高峰。泰国是主要的榴莲生产国也就不足为奇了,因为榴莲通常可以在全国各地种植,而且主要产季从 4 月到 9 月持续约 5 个月。另一方面,一些国家的榴莲生产受季风影响很大。

榴莲品种
请记住,全世界有 300 多种榴莲,每种都有自己独特的风味和质地。刚收获时,有些品种酥脆,味道微辣。随着它的成熟,果肉变得像奶油冻一样,味道更浓、更甜。

还有很多其他方式可以享受榴莲,例如美食或沙漠。尝试榴莲片、冰淇淋、奶油面包等。

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