蛋白质零食市场前 10 名公司

蛋白质零食市场预计到2032年，全球规模将达到110.5亿美元。到 2022 年，全球蛋白质零食市场估计价值42.2 亿美元，预计在 2022 年至 2032 年的预测期内将以10.1 %的复合年增长率增长。

这可以归因于健康零食客户的增加促进了市场收入的增长。考虑到蛋白质零食具有重要的好处，例如满足感和能量，高蛋白咸味零食正在满足消费者对咸味形式的健康蛋白质的需求。由于停摆期间在家的人数增加，2020 年由于停摆期间在家的人数增加，咸味零食的需求量很大。

随着消费者越来越意识到蛋白质零食的健康益处，对大豆蛋白的需求将会增加，这也将推动市场收入增长。除了易于获取并含有氨基酸、维生素 C、B 和锌等必需元素外，大豆蛋白还被广泛用作减肥补充剂，因为它含有低水平的碳水化合物和饱和脂肪。

蛋白质零食市场的世界知名公司：按收入排名前 10 位

阿彻丹尼尔斯米德兰 (ADM) 公司
ADM 通过其食品配料产品部门制造、销售和分销食品配料、动物饲料配料、可再生燃料和天然衍生的工业化学品替代品。该公司通过其食品配料产品部门提供植物蛋白。该公司的 450 个农作物采购点、271 个配料生产设施和 44 个创新中心为全球 170 多个国家/地区提供服务。

嘉吉公司
嘉吉公司在全球范围内生产和销售食品、农产品、金融产品和工业服务。公司经营多个业务部门，包括食品配料和生物工业、动物营养、蛋白质和盐、供应链和农业能源、运输和金属。该公司的食品和饮料部门提供植物性蛋白质。

嘉里集团
除研发外，嘉里集团还为食品、饮料和制药行业生产功能性成分和活性成分。公司在 28 个国家拥有 130 个制造工厂，产品销往全球 160 多个国家，主要涉及宠物食品、肉类、家禽、海鲜、饮料和烘焙行业，主要涉及宠物食品、肉类和家禽、海鲜、饮料和烘焙行业。

现在健康集团公司
芳香疗法是 NOW 天然产品的主要用途之一，但他们的产品始终是 100% 纯净的，因此它们也可用于医疗目的。正如产品信息中提到的，该品牌可用于芳香疗法，应在加湿器或扩散器中与柠檬油和姜油混合。据一些专家称，芳香疗法的好处包括焦虑、抑郁、睡眠，甚至改善生活质量。

泰莱公司
除了为食品和饮料行业生产和销售配料和解决方案外，Tate & Lyle PLC 还涉足工业和农业行业。作为公司产品系列的一部分，公司提供营养甜味剂、工业淀粉、乙醇、酸化剂和动物饲料。它还提供从燕麦、小麦和玉米中提取的蛋白质。

Roquette Frères Le Romain
Roquette Frères Le Romain 除了生产特色食品配料外，还生产药用辅料。该公司在制药、食品与营养和工业解决方案领域分销其产品。通过其食品与营养部门，该公司提供植物蛋白产品，如豌豆蛋白、小麦蛋白、马铃薯蛋白、玉米蛋白和小球藻。

AMCO蛋白质
作为其商业模式的一部分，AMCO Proteins 开发和生产用于食用和化妆品应用的蛋白质，以及用于技术应用的蛋白质聚合物。除了牛奶蛋白和植物蛋白，公司还提供乳清蛋白、蛋白水解物和蛋白水解物。公司拥有约 450 种开发产品，在盐湖城和犹他州设有仓库，为全球客户提供服务。

EI杜邦公司
其产品应用于农业、营养与健康、生物基工业、电子与通讯、先进材料、安全与防护、先进材料等领域。杜邦参与研发、制造、创新和营销。农业、高性能材料、营养与健康、电子与通信、工业生物科学、保护解决方案、可持续解决方案和先锋是公司的八个部门。

公理食品公司
作为蛋白质解决方案、乳制品替代品、糖和糖浆的制造商和分销商，Axiom Foods Inc 涉足食品和饮料行业以及运动营养行业。这些植物来源的蛋白质连同成立于 2009 年的 Growing Naturals LLC（加利福尼亚州）提供的植物来源蛋白质产品一起出售给这些行业。

宜瑞安公司
该公司从事各行业配料解决方案的生产和销售。该公司的产品分布在六个业务部门，包括食品、饮料、纸张和瓦楞纸、动物营养和酿造。作为其食品部门集团的一部分，该公司提供基于植物的蛋白质，这些蛋白质在加工过程中进一步应用于烘焙产品、零食和谷物以及肉类替代品。