作物歉收可以简单地定义为农场上所有作物都损失的情况。要使这种情况被认为是作物歉收,它必须严重到足以对农民、消费者和经济产生不利影响。作物歉收的结果往往会影响农民的收入,减少可供消费的粮食数量,还会对一个国家的经济产生负面影响,特别是如果它是一个依赖农业的经济体。
作物歉收的原因
不利的气候条件
不利的气候条件很可能是导致作物歉收的首要原因。不利的天气条件包括对作物生存来说过于恶劣的条件,包括极冷或极热的温度。这些不利的天气条件导致作物要么因烈日而干涸,要么因极冷的条件而无法生长。
不可预测的天气条件
在最近的过去,气候和天气状况非常难以预测。气候条件的不断变化打断了种植季节的顺序。例如,长时间的干旱、延长的雨季、山洪暴发和季节的完全变化。不可预测的天气条件是全球变暖和其他人类活动的结果。
病虫害
有许多害虫会影响农作物的生长。其中一些害虫的控制成本往往很高。例如,发展中国家的大多数农民会看到他们的农作物被粘虫、螟虫、黑地老虎和亚洲花园甲虫等害虫消耗,仅仅是因为他们没有钱购买杀虫剂。还有一些疾病会导致作物歉收。其中一些疾病包括叶枯病、腐霉病和南方锈病。如果不及早发现和处理病虫害,可能会导致严重的作物歉收。
不良的耕作方式
糟糕的耕作方法和技术也会导致作物歉收。糟糕的耕作方法主要是由于缺乏现代耕作技术知识和缺乏资金来采用农业技术。可能导致作物歉收的耕作方法包括单一种植和不施用化肥和杀虫剂。新的和优越的耕作方法的应用和实践在遏制和减少作物歉收方面大有帮助。
人类活动
有几项人类活动影响了田间作物的繁荣。使用刺激性化学品可能导致作物枯萎。其他可能导致作物歉收的活动包括工业废物处理不当,这可能会增加大气中温室气体的含量。这些气体的影响,如二氧化硫,会导致酸雨的下降和叶片毛孔的堵塞。这些现象导致作物萎蔫,最终导致作物歉收。
农民的忽视
虽然不被认为是导致作物歉收的主要原因,但农民对田间作物的忽视可能会导致灾难。农民可能会种植他们的庄稼,但没有好好照顾它们,尤其是在它们的关键生长阶段,例如开花和结果。被遗弃的作物将导致收成很少或根本没有收成。
作物歉收的后果
食品价格上涨
作物歉收导致食品价格飞涨。食物短缺加上高需求肯定会导致食品价格上涨,这使得许多人买不起。
饥饿
缺乏足够的食物来维持人口的需求会导致饥饿。如果情况持续下去,人口肯定会饿死。由于缺乏食物或体内某些营养物质,其余的人口可能会在饥饿的痛苦中幸存下来,最终营养不良。作物歉收不仅影响人类,动物也受到影响。如果用作动物饲料的农作物也因某种原因而失败,那么动物肯定会面临饥饿的危险。
农业产业的失败
以农作物为原料的行业往往会受到农作物歉收的影响。这些行业包括食品加工业和棉花等布料制造业。如果这些行业缺乏稳定的原材料供应,它们最有可能被关闭。如果一个国家的农业产业关闭,许多人将失去工作。
经济瘫痪
作物歉收从不同角度影响经济。这种影响在发展中国家通常更为不利,因为那里的农作物种植主要是经济支柱。如果由于粮食歉收而导致粮食供应不足,在大多数情况下,政府通常会被迫从粮食过剩的国家进口粮食。进口农民本可以成功种植的粮食会导致政府支出增加。大量牲畜的损失和农业产业的关闭也可能导致经济恶化。如果行业关闭或无法产生更多收入,政府将没有收入来源。
克服作物歉收
作物歉收的后果可能会让政府、消费者和农民非常沮丧。政府和其他有关方面有必要注意减少和遏制作物歉收。
但是,有人会问,如何减少作物歉收?首先,政府和农民应该投资于良好的耕作方法,例如施用化肥和杀虫剂。其次,应鼓励受天气条件变化不利影响地区的农民种植适应新天气条件的作物。第三,以农业为核心经济活动的国家的政府应支持农民并提供有关如何减少作物歉收的教育活动。最后,政府和其他利益相关者有必要对存储设施进行投资。储存设施在保存粮食作物方面大有帮助。 |