披萨起源于哪里？

比萨饼是一种由发酵扁面包制成的快餐。尽管我们今天所理解的披萨的前身已经存在了数百年，但据说来自那不勒斯的一位名叫 Raffaelle Esposito 的意大利人是“现代披萨之父”。他早在 1889 年就开始销售比萨饼。

比萨通常用奶酪、番茄酱、各种肉类、蔬菜和其他调味品来装饰——因为它能让厨师满意。比萨饼可以在烤箱中烘烤或烤制，奶酪是制作它的重要组成部分。比萨饼有很多种，每个国家都有所不同。它们包括 Tandoori Paneer 比萨（印度）、Spicy Pizza Balado（印度尼西亚）、Margherita 比萨（意大利）、Pizza al taglio（罗马）、西西里比萨（西西里）、墨西哥比萨（墨西哥）、纽约风格比萨（纽约）和巴西的巧克力披萨。一些全球常见的比萨餐厅包括必胜客、多米诺骨牌、小凯撒和 Sbarro。

比萨简史
据说最早的比萨是公元前600年定居意大利的希腊人吃的。然而，披萨真正开始流行是在 1889 年左右，当时厨师 Esposito 被邀请制作披萨以纪念一位名叫玛格丽特的来访女王。玛格丽特王后非常喜欢的披萨是用西红柿、罗勒和马苏里拉奶酪制成的。后来埃斯波西托以女王的名字命名了这种披萨风格。

比萨饼是在 19 世纪由意大利移民引入美国的。它很快在纽约、费城和芝加哥等城市流行起来。事实上，在 1900 年代，Gennuardo Lombardi 在纽约开设了第一家美国比萨店。在随后的几年里，比萨饼传播到美国其他城市，最终传播到全世界。

美国的联系在披萨的历史上一直非常重要。事实上，你知道美国有全国披萨月吗？1984 年，Gerry Durnell 将 10 月定为“比萨月”。这一天，人们食用各种比萨，并参观几家比萨店。

披萨世界纪录
2012 年在罗马制作了有史以来最大的比萨饼。它被命名为“Ottavia”，长 13, 570 英尺2 (1,261 m 2 )。然后，在 2016 年，那不勒斯制作了有史以来最长的比萨饼。比萨长 1.85m，使用许多沿其长度转动的烤箱制作而成。

除了这两个披萨荣誉之外，还有有史以来最昂贵的披萨的记录。根据吉尼斯世界纪录，这种昂贵的披萨是在伦敦的迷宫餐厅发现的，售价 100 英镑。如今，比萨饼的价格更加昂贵，例如 4,200 英镑（苏格兰格拉斯哥的 Haggis 餐厅）和 1,000 美元（美国纽约市的 Nino's Bellissima 比萨店）。 然而，这些还没有记录在吉尼斯世界纪录中。

一项伟大的发明！
比萨的发明极大地改变了快餐世界。小吃背后的历史令人着迷。企业不断发展并获得巨额利润，发明了各种经过改良以适应任何口味的比萨饼。