黄瓜生产的世界领导者国家

人们认为黄瓜和小黄瓜很久以前就起源于印度，特别是在孟加拉湾和喜马拉雅山脉之间。黄瓜和小黄瓜可能是印度次大陆上最古老的作物之一，尽管它们来自不同的栽培品种组，但它们通常被归为一类，因为它们属于同一物种。其他研究声称它们起源于热带非洲和埃及，人们认为它们已经被人们使用了好几代。今天，埃及仍然是世界上最大的黄瓜和小黄瓜生产国之一。有趣的是，印度另一方面，它不是全球最大的生产商之一。然而，国内消费微乎其微，几乎所有产品都出口，这使其成为世界上最大的蔬菜出口国之一。

中国：无人反对的小黄瓜领袖
一段时间以来，中国一直是世界上最大的黄瓜和小黄瓜生产国。紧随中国黄瓜种植业之后的是伊朗和土耳其等国。这三个国家在新千年的大部分时间里一直保持前三名的位置，据估计，中国每年的产量约占全球总量的四分之三。事实上，2018年中国蔬菜产量达到惊人的5620万吨。美国等国则不然，这些商品的产量逐渐减少，自那以后年产量减少了20%左右。 2000. 日本也出现了同样的趋势，而西班牙等国家实际上，黄瓜产量排名正在上升。日本的减少主要受到过去十年所经历的灾难性灾害的影响，泰国的情况就是如此。然而，它们仍然是全球黄瓜和小黄瓜的顶级生产商之一。

全球黄瓜生产的变化
西班牙生产了大约 643,661 吨黄瓜和小黄瓜，比上一年有显着增长。西班牙的主要蔬菜出口贸易伙伴仍然是德国，按货币价值计算，它至少满足了对黄瓜和小黄瓜的 37% 的需求。荷兰和墨西哥等国去年能够保持其在全球最大黄瓜供应国中的地位。与此同时，俄罗斯预计将在未来几年保持其地位，因为俄罗斯国内黄瓜消费量很高，而且没有放缓的迹象。根据最近的市场报告，白俄罗斯 是世界上增长最快的黄瓜和小黄瓜出口国之一，出口额估计每年增长 11.3%。

在北美种植的黄瓜
去年美国的蔬菜产量约为 700,819 吨，与往年相比明显下降。例如，2010年美国黄瓜和小黄瓜的产量为142万吨。墨西哥和加拿大等国家是大多数美国生产的黄瓜和小黄瓜的首选目的地，尽管它们各自都生产大量此类产品。具体而言，墨西哥有1.07万吨年产量这些蔬菜在最近的一次统计，超过加拿大55934吨黄瓜更高，在2018年这一趋势似乎改变每年生产的小黄瓜多的如，前几年加拿大举行了一个更强大的位置。

商业蔬菜
黄瓜和小黄瓜可以在许多地区种植，如果有相关政府机构的支持，可以优化它们的生产，以开发更好的种子并对抗果蝇等攻击者。罐子甚至散装包装的进口关税问题也可能是印度和美国等具有高增长潜力的国家在排名中表现不佳的原因。虽然没有提供太多营养，但全球对脆脆黄瓜的热爱使这些农产品成为世界许多国家经济的重要贡献者。

黄瓜生产的世界领导者
秩        国家/地区        黄瓜产量（吨位）
1        中国        56,240,428
2        伊朗        2,283,750
3        火鸡        1,848,273
4        俄罗斯        1,604,346
5        墨西哥        1,072,048
6        乌克兰        985,120
7        乌兹别克斯坦        857,076
8        美国        700,819
9        西班牙        643,661
10        日本        550,000
11        波兰        538,676
12        哈萨克斯坦        460,110
13        埃及        457,795
14        印度尼西亚        433,931
15        荷兰        410,000
16        韩国        333,233
17        德国        267,589
18        喀麦隆        257,211
19        苏丹        240,405
20        白俄罗斯        226,443