最大的可可豆生产国家

可可豆是可可树的种子，可可树是一种原产于美洲赤道地区的热带植物，但现在在许多温暖的热带气候国家种植。这种豆可以用来制作花园肥料和动物饲料等东西，但它更广为人知的是它是世界各地人们每天都喜欢的东西的关键成分：巧克力。

今天，巧克力行业的价值超过 1000 亿美元。因此，可可豆的种植对巧克力生产商来说至关重要。不幸的是，这种种植也是巧克力行业批评的主要来源，因为数以百万计的儿童受雇于收获可可豆。以下是世界上排名前五的可可生产国家：

1. 科特迪瓦
科特迪瓦是世界上最大的可可豆生产国家，产量超过 200 万吨。事实上，科特迪瓦人出口收入的 40% 依赖于可可出口，这意味着其国民经济高度依赖可可价格。该国位于西非热带地区，人口超过 2600 万，其中估计有 600 万人从事可可生产。象牙海岸的可可种植者平均每天的收入只有区区 97 美分，远低于世界银行每天 1.90 美元的贫困线。

2. 加纳
科特迪瓦东部的邻国加纳共和国是第二大可可出口国。该国的可可产量占其出口收入的 30%。大约 800,000 名加纳农民直接参与可可种植。与科特迪瓦一样，童工在可可生产中司空见惯。另一个令人担忧的是加纳森林的枯竭。2010 年至 2015 年间，超过 10 万公顷的森林被砍伐用于可可种植。

3. 印度尼西亚
印度尼西亚是前五名可可生产国家中唯一一个不在非洲而是在东南亚的国家。印度尼西亚的可可种植是一个相对较新的行业。事实上，该国直到 1980 年代才生产可可。到 2009 年，该国的可可产量达到 849,875 吨的峰值。然而，在 2010 年代，产量大幅下降，2015 年降至 400,000 吨。生产商指责政府政策、可可植物老化以及印度尼西亚可可中的高镉含量。

4. 尼日利亚
尼日利亚位于加纳和科特迪瓦以东的两个国家，是世界第四大可可生产国家。尽管该国的可可产量超过 30 万吨，但由于多种原因，尼日利亚人尚未充分利用这种经济作物。首先，尼日利亚的许多可可树都很古老，种植它们的人也是如此。其次，该国许多农民使用的耕作方法已经过时。最后，在可可豆的种植过程中以不恰当的方式使用了化学品。尼日利亚人也未能将可可用于制造巧克力以外的产品，例如可可脂、可可粉和可可液。事实上，据估计，如果尼日利亚可可生产趋势不改变，该国可可种植将在 20 年内停止。

5. 喀麦隆
世界第五大可可生产国家是尼日利亚东部的邻国喀麦隆。今天，喀麦隆 37% 的耕地用于种植可可。种植可可是该国绝大多数农村人口的主要收入来源。然而，该国可可种植的可持续性存在疑问，因为该国绝大多数可可农场陈旧且维护不当。

可可生产的影响
只要人们继续消费巧克力和其他由可可制成的各种产品，经济作物的种植就会继续。然而，许多人认为不应继续在可可农场使用童工和强迫劳动。越来越多的人公开反对在可可生产中使用不公平的劳工做法。为了打击童工现象，人权组织鼓励消费者从不使用童工和奴工生产的可可的品牌购买公平贸易巧克力，从而减少需求。尽管如此，据估计仅在科特迪瓦和加纳就有超过 200 万儿童参与可可种植。

最大的可可生产国家

秩        国家        2020年可可产量

1        象牙海岸        2,034,000
2        加纳        883,652
3        印度尼西亚        659,776
4        尼日利亚        328,263
5        喀麦隆        295,028
6        巴西        235,809
7        厄瓜多尔        205,955
8        秘鲁        121,825
9        多明尼加共和国        86,599
10        哥伦比亚        56,808
11        巴布亚新几内亚        44,504
12        乌干达        31,312
13        墨西哥        27,287
14        委内瑞拉        23,349
15        多哥        22,522
16        印度        19,000
17        塞拉利昂        14,670
18        海地        14,173
19        危地马拉        11,803
20        马达加斯加        11,010
21        几内亚        10,638
22        利比里亚        8,552
23        坦桑尼亚        8,548
24        菲律宾        7,009
25        尼加拉瓜        6,600
26        玻利维亚        5,518
27        所罗门群岛        4,940
28        刚果共和国        4,000
29        刚果博士        3,758
30        圣多美和普林西比        2,778
31        瓦努阿图        1,813
32        斯里兰卡        1,291
33        马来西亚        1,029
34        格林纳达        800
35        洪都拉斯        751
36        巴拿马        662
37        哥斯达黎加        545
38        萨摩亚        479
39        安哥拉        442
40        圭亚那        429
41        赤道几内亚        413
42        萨尔瓦多        357
43        特立尼达和多巴哥        320
44        多米尼加        312
45        牙买加        305