随身携带的饮食文化促进全球一次性纸杯市场增长

个人对环境卫生和个人卫生的日益关注限制了世界各地可重复使用的杯子的使用。然而，它鼓励采用一次性杯子来盛放食物和饮料，例如汤、方便面、果汁、茶、咖啡、奶昔和充气饮料。这可以归因于一次性纸杯在制造过程中暴露在高温下，这有助于杀死细菌并使其无菌。与可重复使用的杯子相比，纸杯价格实惠、可回收且重量轻。它们在超市、大卖场、便利店等很容易买到，并且有助于节约用水，因为它们不需要在使用后进行清洁。由于这些杯子涂有蜡或聚乙烯，因此它们用于盛放冷饮和热饮。目前，由于食品和饮料（F&B）行业的蓬勃发展，咖啡店数量的增加以及日益增长的移动饮食文化，消费者更喜欢在上学、上大学或上班的路上携带食物和饮料，对一次性杯子的需求有所增加。与此相一致，快餐店 （QSR） 数量的增加也对全球对一次性纸杯的需求产生了积极影响。

纸杯迅速获得青睐
虽然一次性杯子有助于节约用水，但它们会增加垃圾堆积，从而对环境产生负面影响。近几十年来，制造了超过 800,000 吨的塑料杯和盘子，这进一步增加了垃圾堆的尺寸。为了改善这种情况，联合国组织 （UNO） 于 2017 年发起了“清洁海洋”运动，以减少水体中的垃圾。为此，各国政府实施了严格的法规，以尽量减少塑料垃圾并推广环保一次性产品。这反过来又导致了向纸基可生物降解杯子的重大转变。例如，根据美国环境保护署 （EPA） 的数据，造纸业在过去几十年中增长了 300% 以上。由于这些因素，2020 年全球纸杯市场规模达到 2447 亿个。展望未来预计市场将在 2021-2026 年期间呈现稳定增长。

对可生物降解产品的需求增加
2016 年，BBC 的纪录片《向废物宣战》（War on Waste） 由休·费恩利-惠廷斯托尔 （Hugh Fearnley-Whittingstall） 撰写，强调了纸杯回收的挑战。他还指出，所有由国际知名品牌销售的纸杯都不能完全生物降解，因为这些杯子上的蜡或塑料涂层不容易分离。除此之外，这些咖啡杯上的盖子有助于保持咖啡热度，以及与冷咖啡一起供应的吸管，只会增加问题。因此，全球对可生物降解纸杯的需求有所增加。因此，制造商正专注于推出完全可生物降解的变体，以满足新兴的需求。例如，他们正在为这些杯子设计可再生纸板，这些纸板可以很容易地回收利用。与此一致，他们还投资于研发（R&D）活动，以创新可堆肥和可回收的包装解决方案。