发表于 2023-9-14 14:31:53
由于脱水马铃薯提供的便利,它们越来越多地在家庭中用作新鲜马铃薯的替代品。沃尔玛和亚马逊等在线零售渠道上脱水土豆的供应量不断增加,预计将进一步促进其在家庭烹饪应用中的使用。
由于亚太地区工作人口生活方式的变化以及人们对食用营养食品益处的认识不断增强,预计亚太地区将在全球脱水马铃薯市场中占据相当大的份额。中国和印度等国脱水马铃薯产量的增加预计将提振市场。笑脸、薯条和提卡等不同形状和设计的脱水马铃薯产品越来越受欢迎,预计将进一步推动市场增长。
由于脱水马铃薯如马铃薯片、马铃薯丁、马铃薯丝、面粉和颗粒等,保留了新鲜天然马铃薯的风味和质地,预计其在咖啡店、餐厅、面包店等餐饮服务渠道的需求量成长。此外,脱水马铃薯方便的包装和多功能性可能会在未来几年提高其在沙拉、菜肴和汤中的利用率。
埃姆斯兰集团
总部: 德国埃姆利希海姆
设立: 1928年
Emsland Group 是一家为豌豆和马铃薯加工行业提供创新产品的全球制造商。其产品用于食品工业的各种应用。该公司是德国最大的马铃薯淀粉生产商。此外,该公司还在植绒剂、粘合剂、纺织应用、建筑添加剂和过滤材料领域提供各种定制解决方案。2021年,公司实现收入6.5亿欧元,拥有1350多名员工和7家工厂。
爱达荷食品有限责任公司
总部: 美国爱达荷州
设立: 1960年
爱达荷食品公司是各种脱水马铃薯产品的供应商,这些产品通常在美国各地的主要零售店出售。该公司提供的产品不含味精,可用于需要新鲜土豆的各种食谱中。该公司还通过其在线商店 Shop.Idahoan.com 提供产品。由于该公司创造了最佳的马铃薯种植环境,因此其马铃薯具有一致且蓬松的质地。
兰姆-韦斯顿/梅耶尔 VOF
总部: 美国爱达荷州伊格尔
设立: 1950年
Lamb Weston 是全球马铃薯产品的主要加工商。它提供各种冷冻薯条、土豆泥和半成品土豆产品。它是创新的先驱之一,推出新产品,同时为客户提供后台管理。该公司提供的产品是可持续种植的,并在加工过程中保持最佳的营养价值。
Birkamidon Rohstoffhandels GmbH
总部: 柏林,德国
设立: 1991年
Birkamidon Rohstoffhandels GmbH 是食品行业优质原材料的全球供应商。它为全球食品制造商和进口商提供优质原材料、灵活的订单管理、增强的消费者服务和高效的运输。其产品组合包括天然淀粉、变性淀粉马铃薯片和马铃薯颗粒,以及一系列蛋白质、纤维、奶粉和乳清粉。
索兰投资有限公司 动物园
总部: 格洛诺, 波兰
索兰投资有限公司 z oo 是脱水马铃薯产品的制造商和出口商,包括马铃薯片、马铃薯泥、马铃薯珍珠和马铃薯颗粒,在波兰和欧洲拥有广泛的业务。该公司利用可持续和先进的技术来满足 HACCP 和 ISO 9002 程序的安全和健康要求。其马铃薯片和颗粒具有浓郁的风味,并且源自非转基因原材料。 |
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