发表于 2023-9-14 10:13:58
由于米拉贝尔李子具有多种健康益处,健康意识的不断提高,对米拉贝尔李子的需求激增,从而推动了市场的增长。由于米拉贝尔李子富含钾、抗氧化剂和维生素 C,因此越来越受欢迎,可用于降低血压和维持健康的新陈代谢,从而促进该行业的发展。人们越来越多地使用米拉贝尔李子来中和伤害正常细胞的自由基,同时预防心血管疾病和某些癌症类型,这也促进了市场的增长。
此外,米拉贝尔李子的抗衰老特性正在增加其在个人护理和化妆品中的需求,以减少老年斑和皱纹的出现。随着人们对天然成分的护肤品和化妆品的日益青睐,米拉贝尔李子与各种精油的使用量激增,这为行业增长提供了进一步的动力。
改进的包装和生产方法提高了米拉贝尔李子的质量。因此,米拉贝尔李子的健康收获季节和创新方法的采用正在推动市场增长。
2020 年,Agence Laparra 于 7 月开始了法国洛林米拉贝尔李子的产季,将生产扩大到西南部、阿尔萨斯和罗讷河谷。法国洛林地区有自己的加工和生产技术。该公司报告称,晚熟品种的收获将延迟结束。在收获季节没有出现大问题,但七月最后一周的缺水影响了水果的产量。
全球排名前 2 位的米拉贝尔李子公司
萨斯西卡·西科迪斯
总部: 法国罗纳-阿尔卑斯大区
设立: 1962年
Sas Sica Sicodis 是一家食品生产公司和优质冷冻水果产品供应商,受到世界各地知名厨师的认可。它拥有总果园面积 570 公顷,近 150 家会员生产者,优质果品的产量高达 10,000 吨。它是领先的新鲜水果生产商以及餐厅、糕点店、冰淇淋生产和酒吧的加工和冷冻水果供应商,在法国主要公司中享有盛誉。其特色水果产品包括青苹果澄清浓缩液、SICOLY® 血橙浓缩液、SICOLY® 冷冻有机姜汁和 SICOLY® 无添加糖冷冻“Noir De Bourgogne”黑醋栗果泥。自 2020 年以来,Sicodis 提供了多种不添加糖的冷冻果汁和果泥。
米拉贝尔之家
总部: 法国罗泽利耶尔
设立: 2001年
Maison de la Mirabelle 是一家饮料制造公司,生产生命之水和烈酒、Mirabelle 糖果以及 Mirabelle 香水和化妆品。其林场种植了超过 30 公顷的果树,其中包括 25 公顷的米拉贝尔树。该公司的谷物农场生产谷物和大麦,并用这些谷物和大麦生产威士忌。此外,该公司还为个人和团体提供鸡尾酒、馅饼和糖浆的口味测试。它还为男士和女士创造了一种米拉贝尔树花香香水、一种由米拉贝尔李子制成的精油,以及一种由米拉贝尔树皮制成的磨砂膏。该公司位于洛林地区,位于吕内维尔、南锡和埃皮纳勒之间。 |
|