在全球菊苣根纤维市场占有一席之地的前 4 名公司

随着健康和保健趋势的不断增长以及消化问题发病率的激增，对富含纤维的食品的需求不断增加，推动了菊苣根纤维的市场。此外，菊苣根纤维还具有多种健康益处。它促进健康消化、支持减肥、帮助糖尿病管理和预防、改善大脑功能、预防癌症生长等。人们越来越认识到菊苣根纤维的益生元益处，从而促进其用于优化营养吸收和改善免疫健康。众所周知，纤维还可以改善所有人群的肠道功能并减少便秘。

菊苣根纤维富含菊粉，因此在各种功能性食品和加工食品中被用作糖和膳食脂肪的替代品。此外，添加菊苣根纤维可以增加产品的纤维含量，而不影响其质地和风味。因此，市场上的几个主要参与者正在日益扩大其生产能力，以满足植物性补充剂和食品中对菊苣根纤维不断增长的需求。

2022年3月，Sensus宣布扩大菊苣根纤维的生产能力，以支持对益生元成分不断增长的需求。该公司还致力于开发创新工具，以促进菊苣的可持续种植并实现碳中和。

全球四大菊苣根纤维公司：
嘉吉公司
设立：        1865年
总部：        美国明尼苏达州

嘉吉公司是一家领先的食品公司，涉足运输解决方案、农产品和钢铁制造的采购和分销。通过其先进的研发设施，该公司旨在以降低的成本开发新的创新解决方案。2022 年 11 月，该公司与 CARE International 签署了“She Thrives”项目谅解备忘录，旨在促进越南多乐省的可持续农业。

皇家侨兴集团
设立：        1899年
总部：        荷兰布雷达

皇家侨兴集团是一家生产高品质植物性产品的著名农业公司。其产品包括生物基成分、绿色能源和动物饲料，旨在减轻气候变化的影响，同时促进可持续发展。它还为可再生能源和非食品应用提供生物基绿色解决方案。

贝尼奥有限公司
设立：        2007年
总部：        德国曼海姆

Beneo是一家从事饲料、药品和食品功能性成分开发和生产的公司。其产品销往80多个国家。该公司旨在提高各种产品的技术和营养特性。其产品和成分用于各种食品和饮料应用。2022 年 4 月，该公司向 Offstein 脉冲加工基地投资 5000 万欧元，以加强其植物性产品组合。

西安彩虹生物科技有限公司
设立：        2013年
总部：        中国陕西

西安彩虹生物科技是一家专注于天然植物提取物、医药原料、中草药原粉、天然脱水植物等的公司。专注于天然生物碱的分离、纯化和生产。公司以科技为依托，依托天然药库资源。