化学混合物

发表于 2023-4-24 09:58:59
化学的主要方面之一是结合不同的物质。有时结合物质会引起化学反应和键合,从而产生一种全新的物质,称为化合物。但是,有时没有化学反应或键合。在这种情况下,混合物由组合物质形成。

混合物
当两种或多种物质结合时形成混合物,但它们不是化学结合的。

混合物的一般性质:

混合物的成分可以很容易地分离
每个组件都保留其原始属性
成分的比例是可变的

混合物的类型
混合物主要分为两类:均质混合物和异质混合物。在均质混合物中,所有物质均匀分布在整个混合物中(盐水、空气、血液)。在异质混合物中,物质分布不均匀(巧克力饼干、比萨饼、石头)

混合物的种类
在均质和非均质混合物的类别中,有更具体的混合物类型,包括溶液、合金、悬浮液和胶体。

溶液(均质)
溶液是一种物质溶解在另一种物质中的混合物。溶解的物质称为溶质。不溶解的物质称为溶剂。 溶液的一个例子是盐水。这些成分可以通过蒸发轻松分离,并且各自保留其原始特性。但是,盐分溶解在水中,溶解到你看不见的地方,而且均匀分布在水中。在这个例子中,水是溶剂,盐是溶质。

溶液和混合物有什么区别?
在化学中,溶液实际上是一种混合物。溶液是完全相同或均匀的混合物。想想盐水的例子。这也称为“均匀混合物”。不是溶液的混合物在整个过程中都是不均匀的。想想水中沙子的例子。这也称为“异质混合物”。

合金(均质)
合金是具有金属特性的元素的混合物。混合的至少一种元素是金属。合金的一个例子是由铁和碳的混合物制成的钢。

悬浮液(异质)
悬浮液是液体和固体颗粒之间的混合物。在这种情况下,颗粒不会溶解。将颗粒和液体混合,使得颗粒分散在整个液体中。它们“悬浮”在液体中。悬浮液的一个关键特征是,如果不加理会,固体颗粒会随着时间的推移而沉降和分离。

悬浮液的一个例子是水和沙子的混合物。混合后,沙子会分散在水中。如果任其发展,沙子会沉到底部。

胶体(异质的)
胶体是一种混合物,其中一种物质的非常小的颗粒均匀分布在另一种物质中。它们看起来与溶液非常相似,但颗粒悬浮在溶液中而不是完全溶解。胶体和悬浮液的区别在于,颗粒不会在一段时间内沉降到底部,它们会保持悬浮或漂浮状态。

胶体的一个例子是牛奶。牛奶是分散和悬浮在水中的液态乳脂球的混合物。

胶体通常被认为是异质混合物,但也具有均质混合物的某些特性。

关于混合物的有趣事实
烟雾是悬浮在空气中的颗粒混合物。

自来水是水和其他颗粒的混合物。纯水或H2O通常被称为蒸馏水。

我们每天接触的许多物质都是混合物,包括我们呼吸的空气,它是氧气和氮气等气体的混合物。

血是一种混合物,可以通过称为离心机的机器分离成两个主要部分:血浆和红细胞。

混合物可以是液体、气体和固体。

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