世界上最大的肉豆蔻（香料）出口商

肉豆蔻有时被称为香料。它是世界上第 1042 大交易商品，这种香料来自肉豆蔻或芳香肉豆蔻树的种子。具有突出的辛香，性温。它也有点甜。肉豆蔻是中世纪欧洲美食中一种珍贵的调味品，它在世界各地的其他传统美食中也有广泛的应用。今天，肉豆蔻被种植用于烹饪、医药和工业用途。

世界主要肉豆蔻出口商概览
印度
印度是世界上肉豆蔻的主要出口国。2016 年，该国肉豆蔻出口收入为 1.07 亿美元。该国是世界上最大的农作物生产国之一，喀拉拉邦的 Angalay-Kalady 带是主要种植区。泰米尔纳德邦也进行了大规模生产，而卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦南部的农民种植的作物数量较少。然而，印度生产的香料不足以满足当地消费和出口，因此该国从其他国家进口香料以满足需求。向印度出口肉豆蔻的国家包括印度尼西亚、斯里兰卡和新加坡。

印度尼西亚
印度尼西亚马鲁古省的班达群岛是世界上已知最早的肉豆蔻种植区。这些岛屿也被称为香料群岛。印度尼西亚是世界上最大的肉豆蔻生产国，约占世界产量的 50%。该国其他肉豆蔻产区包括苏拉威西岛、苏门答腊岛的亚齐省和爪哇岛。这些地区的农民在种植园种植这种作物。2016年，印度尼西亚从肉豆蔻出口中获利约9660万美元，占全球市场份额的29%。

荷兰人
荷兰是欧洲最大的肉豆蔻进出口国。该国主要从印度尼西亚进口肉豆蔻，然后再出口到其他国家，主要市场是美国和欧盟。2016 年，该国肉豆蔻出口价值 2710 万美元，约占全球市场份额的 8.1%。全国领先的经销商位于阿姆斯特丹和鹿特丹。

阿拉伯联合酋长国 (UAE)
阿联酋是 2016 年第四大肉豆蔻出口国，从贸易中赚取 2270 万美元。由于该国不生产自己的肉豆蔻，它从其他国家进口，主要是印度。大部分进口肉豆蔻在当地消费，多余的再出口。阿联酋约 72% 的肉豆蔻市场是海湾合作委员会国家，即阿曼、巴林、卡塔尔和科威特。马尔代夫、马来西亚和埃塞俄比亚也从阿联酋进口肉豆蔻。

斯里兰卡
虽然结肉豆蔻的树不是斯里兰卡本土的，但该国几个世纪以来一直是这种香料的主要生产国。它与丁香在同一地区种植。该国在 2016 年的肉豆蔻出口中排名第五，向世界其他国家出口了价值 1910 万美元的商品。斯里兰卡出口占全球市场份额的5.8%。

其他肉豆蔻出口国
以上述出口额计算，这五个国家占世界肉豆蔻出口市场的81.7%。其他肉豆蔻出口国包括德国，市场份额为 3.1%，新加坡为 2.9%，缅甸为 2.2%，意大利为 1.4%。