什么是灰质和白质？

大脑是一个极其复杂的器官，可以控制行为并调节身体的生理功能。从本质上讲，大脑是身体的控制中心。然而，单靠大脑做不了太多事情。它需要脊髓来交流和接收来自感觉受体的信息。大脑和脊柱共同构成中枢神经系统 (CNS)。遍布中枢神经系统的是对比鲜明的灰质和白质区域。

灰质
灰质可以控制运动、记忆和情绪。它主要由处理和释放信息的神经细胞体组成。这种高浓度的神经元细胞体使组织呈现粉灰色，因此得名。大脑和小脑是大脑中有灰质外层的区域。大脑是大脑中最大的部分，负责处理感官解释、情绪、学习和精细运动控制等高级功能。大脑下方是小脑，负责监测和调节运动以及保持姿势和平衡。大脑的内部区域还包含称为细胞核的神经元组中的灰质，这些神经元嵌入在白质中。

灰质从大脑延伸到​​脊柱，在脊髓内部形成角状结构。此扩展使信号更有效。灰质消耗的氧气大约是白质的 3-4 倍。

白质
当灰质区域处理信息时，白质区域充当灰质与身体其他部分之间的沟通渠道。与灰质不同，白质位于大脑的深层组织中。它包含轴突（神经纤维），它们是神经细胞（神经元）的延伸。这些轴突包裹在一种叫做髓磷脂的脂肪绝缘蛋白中。髓磷脂改善轴突的信号传输并保护它们免受伤害。此外，髓磷脂赋予白质颜色和名称。在脊髓中，白质分布在灰质周围。

结论
总之，中枢神经系统有两种类型的组织：灰质和白质。这些区域相互对比。灰质位于大脑外部，而白质则嵌入大脑内部。在脊髓中观察到相反的模式；灰色区域被白质包围。

灰质负责信息处理，而白质则充当沟通渠道。这两个区域都以其组织的外观命名。灰质中有大量的神经元细胞体，使其呈粉灰色。相比之下，白质主要由有髓轴突组成，因此颜色较浅。